感謝老闆願意分享 30多年來 研究咖啡的專業經驗與技術💓 從咖啡原豆的來源、選豆、烘豆、沖泡方式、咖啡豆的口感呈現、回甘、韻味等.... …

偶然的經過 被吸引進來！ 最近開始學手沖 但沖的亂七八糟 在猶豫要選自己沖還是請老闆沖之際～ …

有莫老大在的店就是好咖啡的店，在這裏買到的豆子馬上現烘現新鮮(*¯︶¯*)

現買現烘的咖啡豆～老闆很好客，很耐心教學如何手沖咖啡😊 …

咖啡界的老前輩，讓人對咖啡有了耳目一新的瞭解！從豆子的品種、挑選、烘焙到手沖的技巧，老板都樂於分享！ 這地方忠於咖啡原味，而且只賣黑咖啡及精心挑除瑕疵豆的咖啡豆！只能說... 老闆跟他所堅持的咖啡世界都超有個性的！

有幸在連假的午後，走進一家很棒的店。讓育兒時光也添加了色彩。哺乳媽媽久違的咖啡❤️

頑固的老闆，堅持自己的原則，烘豆前挑豆，爛豆一定丟，來了會成為朋友。了解咖啡豆的好地方。

有趣的～自己喝的咖啡自己沖，可以享受咖啡香又可以學習😋讚啦！ …

原本怕喝咖啡的人，老闆解説選豆及喝法後，不禁享受咖啡的滋味，值得期待，感謝老闆！

我去的那天喝了自己跟別人的總共五、六支。老闆的咖啡，都有一種相似的方向性。個人覺得少了些差異樂趣。而價格來說，有點偏高。老闆沖的咖啡整體給我的感想，就是有點老派風格，但又沒那麼古板就是。給三顆星是覺得目前這分數高的太不合理了。